泉州首家孤独症群体就业烘焙店试运行 6名“星青年”有了工作

清晨，位于(wèiyú)市区祥远路泉州市残疾人(cánjírén)康复中心一楼的麦都星焙(bèi)爱心(àixīn)店忙碌起来。透明橱窗内，2名身穿工作服的年轻人正专注(zhuānzhù)地摆货上架、打扫卫生，为迎接客人做好准备。据悉，这里是泉州市首家支持孤独症青年(qīngnián)就业的公益烘焙店，由泉州市残疾人联合会、泉州市税务局、共青团泉州市委等多部门共同扶持，麦都食品公司爱心助力，晋江市特殊教育学校提供(tígōng)就业指导，旨在聚焦大龄“星青年”的就业困境，为他们提供就业平台和(hé)职业发展，帮助他们融入社会。如今，飘散着面包香气的屋檐下，6颗“星星”与世界的温柔对话正悄然上演。 □泉州晚报社融媒体记者 杜婉琼/文 受访者(shòufǎngzhě)/图 “星青年”当服务员(fúwùyuán) 引导顾客选购面包 “这里的(de)(de)‘星星’与众不同，他们说话有点慢、动作也不够利索，但却(què)满载真诚和努力，请多理解与包容，让他们感受到世界的温柔……”近日，记者走进公益烘焙店，店内橱窗和墙壁上都设置着类似(lèisì)的提示小卡片。 “星青年”为迎接客人做好(zuòhǎo)准备 看见市民戴女士(nǚshì)要挑选面包，30岁的孤独症青年小东将放好垫纸的托盘和夹子递上，耐心陪伴左右，并主动介绍(jièshào)热销面包。选购(xuǎngòu)完商品后，他(tā)熟练地将面包逐一打包，引导戴女士完成结账。“您好！请慢走，欢迎下次(xiàcì)光临……”当其他顾客选购时，小东同样礼貌相迎，短短一会儿的工夫，就获得了不少顾客的点赞。 公益烘焙店负责人介绍，店内首批共(gòng)招收6名“星(xīng)(xīng)青年”及其家长(jiāzhǎng)，“星青年”年龄最小的18岁，最大的30岁，门店(méndiàn)采用亲子同工模式，前期从全市孤独症人群中摸排，筛选出意愿较高的家庭，通过看图识物、沟通交流、计算能力等多轮测试，最终选出6名“星青年”。5月上旬，“星青年”在家长的陪同下到(xiàdào)麦都门店进行系统化培训和考核，逐步掌握面包上架、收银打包等技能。 家长逐步放手 “星青年”实现(shíxiàn)融入社会 爱心(àixīn)烘焙店于5月16日试运行(shìyùnxíng)。上周，门店对员工排班、薪酬制度等管理制度进行了梳理和优化。 “小东语言能力比较强，我们安排他进行收银和导购；千千动手(dòngshǒu)能力强，比较擅长打包面包；茵茵适合摆货上架……”爱心烘焙(hōngbèi)店负责人说，根据“星(xīng)青年(qīngnián)”的生活习惯和实操能力，他们将工作(gōngzuò)时间灵活调整。门店正式开业后，将根据营收情况以及岗位和工作时长不同，做进一步调整。 “星青年(qīngnián)”引导客人结账 “儿子喜欢和人交流，一(yī)看到客人他会主动招呼，也会主动擦桌子、洗地板，累了自己懂得回去休息，让人很放心。”小东在“星青年”中能力最强，试营业前(qián)他在家反复背诵商品名称、练习打包(dǎbāo)技巧，如今实现了独立上岗。“现在就担心他收银时忘记确认是否收到款项，这点解决了，我就能逐渐放手(fàngshǒu)了。”小东妈妈(māmā)黄女士说。 小孟的点滴进步妈妈李女士也看在眼里，“从刚开始见到客人不好意思喊‘欢迎光临’，到现在愿意(yuànyì)开口，对他(tā)已经是个很大的进步了”。对此次(cǐcì)公益项目提供的就业岗位，李女士很感恩，“离让孩子独立的愿望，更近了一步(yībù)”。 “绝大多数孤独症(gūdúzhèng)青年(qīngnián)成年后面临发展停滞的尴尬处境，难以真正融入社会生活。”泉州市残联相关负责人(rén)介绍，“麦都星(xīng)焙(bèi)爱心店”于一年前筹划，旨在将(jiāng)“星青年”的就业帮扶从“输血”转变为可持续性的“造血(zàoxuè)”，为“星青年”搭建(dājiàn)有尊严、有温度的就业平台，倡导接纳、包容的社会氛围。门店试运营期间，家长陪同和协助“星青年”，待“星青年”熟练上岗后，家长们将陆续退出。今后，爱心门店收益将用于员工收入和关爱孤独症群体公益事业，帮助(bāngzhù)“星青年”实现从“被服务者”到“劳动者”的身份转换，丰富其社会人属性，真正实现融入社会的目的。